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Natalia Salazar
United States
Приєднався 6 бер 2012
Recetas, recomendaciones, figuras modeladas, decoración de tortas, diferentes materiales y mucho más, para que decorar sea divertido y sobre todo original.
😉3 Recetas MERMELADAS para RELLENOS fáciles con frutos del Bosque| #nataliasalazarpasteleriacreativa
Hoy te comparto 3 Recetas de MERMELADAS para RELLENOS fáciles con frutos del Bosque te encantarán, tienes que hacerlas!!
#nataliasalazarpasteleriacreativa
😎👉Si quieres aprender esto y muchísimo más únete a mi Diplomado de Tortas Especiales 2.0, incluye mi Ebook Tortas Especiales y mis Básicos para la pasteleria 2023 mira la información y botón de pago aquí: natalia-salazar.com/aula-virtual-elaboracion-de-tortas-especiales/
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🥰No te quedes fuera y aprende conmigo desde casa y desde cero 😊
RECETAS:
🍰Mermelada de fresas estable:
500 g de fresas bien lavadas y cortadas en 4 partes.
250 g de azúcar
El jugo de un limón
Ralladura de un limón
7.5 ml de gelatina sin sabor (usa cucharas medidoras)
15 ml de agua para hidratar la gelatina.
🍰Mermelada de blueberries :
500 g de frambuesas o el fruto del bosque que más te guste.
250 g de azúcar
El de 1 jugo de limón
Ralladura de 1 limón
Opcional 5 g de agar agar, este se coloca cuando la mermelada empieza a espesar, se cocina 5 minutos.
🍰Mermelada de frambuesa estable:
200 g de frambuesas o el fruto del bosque que más te guste.
100 g de azúcar
15 ml de jugo de limón
Ralladura de limón
1 cucharada de maicena y agua para hidratar.
😎Mira el texto completo de este tutorial en mi Blog aquí: www.nataliasalazar-pasteleríacreativacakedesign.com/2024/06/tres-recetas-mermeladas-para-rellenos.html
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Todas las recetas en Mi blog: 👉🏼
www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/
y Mi página web👉🏼 : natalia-salazar.com/
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Si estas en Ecuador puedes comprar materiales, tomar clases y más en: DulceAromaEscuelaDeArte/
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Love❤❤❤
Hola una duda que tipo de colorsntes usas? En gel, liquido o en polvo? Desde ya nuchas gracias 😊
Y si quiero hacer una figura entera como un perro o asi
Si hago suspiros y me queda una bandeja para cuando saque los primeros los meto en nevera ya están armando
Saludos, Natalia, cuál es la proporcion en porcentaje de aceite y margarina?
Muchas gracias excelente explicación soy de cuba
LOVE❤❤❤
😊💜
Me fascinó como explicas , se entiende todo a la perfección, gracias hermosa
Hola Natalia hermosa receta y quiero ponerla en práctica ...y probar la verdad...acá en argentina hay varias cremas vegetales...no se cuál me aconsejaría?? Lefevit - Rich's - y la de puratos que esté último tiempo no la veo pero las otras si hay en el mercado. Una consultas cuando haces la ganache la dejas reposar un tiempo a temperatura ambiente?? O directamente la llevas a la heladera?? Dime el tiempo en ambos casos ...🙏🙏 Por favor .?? -otra consulta puedo usar colorantes en pasta?? Digo por el chocolate blanco...o puede ser cualquier colorante...el que tu pones a la mezcla parece en gel o algo así....(Cual srwin los aconsejables...) -uwe tipos de duyas o picos usaste para esta torta de corazón?? - yo no tengo microondas...como caliento la crema para que se ablande? Puede ser a baño María??? ... Espero tu respuesta y muchas gracias por compartir esta opción tan linda para decorar tortas.... Suponte que te queda o sobra crema se ouede guarrfar en heladera oara vomver a usar??tiemoo que dura en heladera..?.. ❤🎉😘🥰🇦🇷😍🇦🇷🇦🇷
❤
Gracias
Estoy interesada en curso de decoración
Que delicias, mil gracias Natalia 😍😍😍
Hola una pregunta ???? PUEDE USARSE PARA DECORAR PASTELES VINTAGE SIERTO OH EN GENERAL PARA CUALQUIERA DECORACIÓN DE PASTEL???
Sirve para cualquier decoración, cobertura y relleno, en el video lo explico todo 😉
yo cuando realizo el contorno negro me tiembla mucho la mano XD
🥲
😍Déjame tu LOVE y así sabré que viste el tutorial completo que está ya disponible aquí en mi canal @nataliasalazar
Muy buena la voy a probar 😊
Hola Natalia soy colombiana siempre te sigo pero quiero saber de las 100 clases q dices es algún curso tus clases me encantan te felicito eres la mejor estaré atenta ❤❤❤
❤️👏otra de tantas sin fallas , gracias por compartir se mira deliciosa 👏👏👏👏❤️
Desde Colombia gracias por sus recetas uy tiempo
Hola Melida! Muchos saludos hasta allá 🤗💜
Hola chef desde Colombia
Gracias Natalia por brindarnos tus recetas
❤
Mil gracias por tus recetas, bendiciones
Se pueden congelar las mermeladas con la gelatna
Gracias por los consejos pero quisiera saber para hacer bizcocho q harina debo usar
Hola!! Lo puedo rellenar con pasten crepas
Se pueden hacer sin azúcar? Muchas gracias
En el video lo explico 😉
Hola desde colombia una vez más eres increible❤
Muchas gracias 😊 saludos hasta allá 😉
Gracias por las resetas... ❤.. Saludos desde. Santiago de Chile.. ❤..
Muchos saludos hasta allá 😉
Gracias profe por tu receta mil bendiciones
Gracias por darle click a este video, espero que te animes a elaborarlos!! Déjame tu LOVE y así sabré que te encantó! 😎👉No te quedes fuera de mi Nuevo Diplomado de Tortas Especiales 2.0, incluye Ebook Tortas Especiales y mis Básicos para la pasteleria 2023 mira la información y botón de pago aquí: natalia-salazar.com/aula-virtual-elaboracion-de-tortas-especiales/ Aprende conmigo desde casa y desde cero!! 😍🔥
Hola, buenas noches desde México. ❤
Saludos 🤗
Buenas noches desde venezuela
Cuanto tiempo se.deja reposar
Hola se puede hacer con crema Chantilly?
Hola Para que se utliza el cremor tartaro en el bizcocho?
❤❤❤
Se puede utilizar harina repostería para hacer unos koqueis
Donde estoy el clima es frio 😢
Muchas gracias Natalia, me encantó tu receta 🤗💓🇵🇪
Porfavor mandame tu receta un beso
Hermosa 🎉🎉🎉🎉🎉
HERMOSO, GRACIAS POR COMPARTIR 🎉❤❤
❤❤❤
Buenísimo me encanta gracias
❤
Esta genial se puede usar en pastel de Chantilly?
Que numero es el molde
Desde venezuela zaira